保健食療

根據中醫的說法，鱷魚肉有平喘化痰、止咳潤肺的功效。中國人喜歡用中藥材和鱷魚肉煲湯，作為治療咳嗽和哮喘的食療。以下是一些坊間的鱷魚肉湯食譜，可作參考。(用前應諮詢註冊中醫師的意見)